第302章 鸡蛋糕-《穿成五个反派的后娘》


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    “继续打。”她轻声嘱咐。

    流棋的表情差点垮掉,她眼泪汪汪的看着乔连连,抖索着肿胀的右手,欲哭无泪,“夫人,还搅?再搅,流棋就要死在这里了。”

    乔连连瞟了她一眼,“换流影。”

    流棋如蒙大赦,立马把蛋清碗交给了流影。

    原先还兴奋不已的流影战战兢兢地拿起筷子,认命的在一旁搅打。

    没有电动打蛋器,全靠一双筷子,搅起来岂能容易。

    很快,流影的手就麻了。

    还好连心院人多,后头的几个小丫鬟虽然胆战心惊,但还是硬着头皮分别接过了蛋清碗。

    等到原本透明的蛋清搅打成了细腻的泡沫,用筷子夹起一块都不会掉的时候,才算是真正的打好了。

    乔连连从几个小丫鬟的手里接过蛋清碗,看着她们如释重负的表情,微微一笑,把蛋黄跟蛋清混合在了一起。

    这个时候就不能再搅打了,因为好不容易打起来的蛋清会消泡,需要用翻拌的手法,将其搅合均匀。

    至此,蛋糕胚子就做好了。

    乔连连把蛋糕碗往桌子上轻摔两下,震出了些气泡,然后看向绛春,“土窑可烧好了?”

    满头大汗的绛春侍卫点了点头,把土窑里的灰给清扫了出来,“回夫人的话,好了。”

    乔连连满意的点头,捧着蛋糕碗送进了烤炉里。

    约莫盏茶时间,就可以捧出来了。

    因为是土窑,火候不能调节,所以蛋糕表面颜色略深,也有些烤裂。

    但这不影响它弥漫的鸡蛋香气,打从一端出来,旁边站的人就开始深嗅。

    “夫人,这是什么东西,真是香啊。”李春花猛吸气,“有点像蛋卷,但比蛋卷的味道清新了许多。”

    乔连连含笑把碗倒扣,让鸡蛋糕从碗中剥离,“这也是鸡蛋做的,自然有鸡

    说着,她从蛋糕上切出一块,递给了李春花。

    李春花倒也不客气不矫情,直接掰下一半,塞进了嘴里。

    入口,就是浓郁的鸡蛋香。

    紧接着,便是绵密柔软的口感,混着满满的鸡蛋香,一瞬间侵袭了口腔的每一处角落。
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