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    这重叠也就罢了，关键是才卷上一圈，就得醒上一阵子，擀平，再卷，还要再醒上一阵子。

    来来回回卷个四五次，就可以把玫瑰花馅儿团成团，小心的包在酥皮里了。

    包好的鲜花饼圆润白皙，要轻轻按一下，整顿成平且圆的形状，就可以扔进去油炸了。

    没错，是油炸。

    这个朝代没有烤箱，所有带油的点心都是油炸。

    试想一下，做的时候已经加了很多油了，再油炸一遍，出来的油汪汪的点心，好吃是好吃，但很多人享受不了。

    乔连连家的五个孩子，只有小胖子跟小歌儿能接受油炸的酥点，其他人是一口都不碰的。

    但没有烤箱，她也没有办法，只能采取油炸的方式。

    五成油温将鲜花饼放进去，先定型不能动，等到外皮脆硬了，才轻轻翻个面。

    炸到两面金黄，即可捞出控油。

    乔连连嫌油，拿干净的棉布裹着鲜花饼，让外皮的油基本被吸掉了，才小心翼翼的切开，摆在盘中，递给周师傅。

    “这，花，真能吃？”周师傅不嫌弃鲜花饼油，却对这鲜花做的馅料表示恐惧。

    乔连连没了辙，只能自己试吃了一口，确定不死人，他才小心翼翼的品尝了一下。

    鲜花做的酱料有点微甜，带着玫瑰特有的清香味儿，一点都不腻人。

    外头的酥皮因为炸的火候刚好，没有吸太多油，又被棉布吸掉了一层，这会已经无限接近于烤出来的状态了。

    一咬，只听得“咔咔”两声，就开始掉渣。

    能吃，且好吃。

    周师傅接连赞叹，舌头上下翻搅着，说不出来别的话。

    胡掌柜就趁机道，“我就知道乔娘子做的东西肯定不一般，都是老周这个东西质疑你，我可没质疑过。”

    周师傅气的想跟他吵架，却被嘴里的鲜花饼噎的直翻白眼。

    乔连连在一旁无奈的掩着嘴笑。

    鲜花饼虽然好吃，但油炸的方式却让她很不满意，如果可以，她多想把烤箱抱过来啊。

    【作者题外话】：啊，又迟到了，造孽，第三更尽快跟上


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