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    在天井边上的木桶里面，有很多的螃蟹，大厨带着苏半夏走到木桶边上，指着木桶便道：“这螃蟹买回来养了三天了，脏东西都吐干净了，苏姑娘想用多少都可以。”

    苏半夏很熟练的挑选了八只比较大的螃蟹后开始清理。

    清理螃蟹是小菜一碟，林青雪在一旁看得却是目瞪口呆的，是没想到苏半夏这样厉害。

    苏半夏把螃蟹处理好了，随后便是调味，裹上面糊下锅油炸，一番操作下来，没有避开大厨，不时还会为大厨讲解几句。

    等香辣蟹出锅后，香味扑鼻，林青雪忍不住那筷子夹了一块蟹肉吃起来。

    苏半夏递了筷子给大厨道：“献丑了。”

    酒楼里的调料很齐全，这香辣蟹的味道应该比村里的更好吃。

    大厨拿着筷子，不客气的夹了一块吃起来。

    四周围着后厨的帮工们，苏半夏分了一些出来，端着盘子和林青雪去了外堂。

    林青雪不大一会便把大半盘的螃蟹吃完了，末了不忘打个饱嗝道：“我爹和哥哥今天是没口福了，半夏这个螃蟹真的好好吃啊，我突然发现你特别喜欢煮偏辣味的菜。”

    苏半夏的确很喜欢吃辣，基本上可以说是无辣不欢，没有否认道：“我是很喜欢吃辣，你就说这好吃还是不好吃吧。”

    林青雪赶紧点头道：“好吃，是真的很好吃，大厨今天估计也学到了，下一次你不在，就可以让大厨烧给我吃了，你知道，之前你做的那道螺蛳，城中很多家酒楼都在仿冒呢，可是他们做的没有咱们林氏酒楼的好吃，很多食客都愿意来酒楼点一盘螺蛳，喝一杯小酒，酒楼生意明显比以前好了。”

    她喜欢吃，所以经常来酒楼，也知道以前酒楼生意是什么样子的。

    不得不说，苏半夏做的这道螺蛳很好吃。

    苏半夏笑道：“有人喜欢吃就好，我们村子之前没人吃螺蛳，最近想要抓螺蛳就得去很远的地方抓，附近几个村子也开始跟着吃呢，以后只怕更难抓。”

    想一想大家也是厉害，以前捡回来喂鸭子都嫌弃麻烦，现在巴不得每天能多捡点。

    两人没坐一会，店小二就带着伢子进来了。

    伢子是个中年男子，一看就知道是个做事情很圆滑的人。
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