第2360章-《1627崛起南海》
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相较于海汉官方在海外开发建设殖民地的速度,民间商人们的动作显然是更快一些。只要是在海汉商业体系中尝到过甜头的商家,大多早就已经被培养出了敏锐的商业嗅觉,很清楚要如何搭上海汉对外扩张的顺风船。
1636年,王汤姆率领武装舰队兵临汉城,以半哄半逼的方式让朝鲜国王李倧签订了与海汉结盟的条约,自那以后便开始有海汉商人将注意力放到了朝鲜,慢慢开始建立起舟山与汉城之间的贸易渠道。
而除了汉城之外,朝鲜国商业气氛最为浓厚的城市或许便是非釜山莫属了,所以很快也有海汉商人注意到了这个位于朝鲜半岛南端的海港城市,并且欣喜地发现釜山因为历史原因,并未受到朝鲜朝廷的严格监管,在这里有大量的商业机会可供外国商人自由发挥。对于经由海汉商业体系培训出来的商人来说,釜山简直就是亟待开发的宝藏。
所以近两年陆陆续续有海汉商人进入这个地区,并且在这里经营着各式各样的产业,其中尤以海汉商人最为擅长的服务业和航海业居多。类似明月楼这种由海汉商人经营的连锁酒楼,在釜山也并不鲜见,至少还有三四家之多。
这些酒楼的经营风格主要还是以讲究调味和烹饪技法的海汉菜为主,除了国内调来的掌勺师傅,就连各种调料和香料,甚至一部分食材酒水,都是不远千里从舟山运过来。
这样一来,经营成本当然也会居高不下,从而拉高了酒楼的消费水平,但经营者在宣传方面颇下工夫,将海汉菜包装为社会上层人士才能享用的好东西,前期再邀请一些本地的社会名流充当代言人,倒是成功地在釜山打造出了高档餐饮的形象。
去年朝鲜被满清入侵期间,许多北方的有钱人选择逃到南方避难,而釜山无疑是一个绝佳的选择,这里不但十分繁华,而且万一局势继续恶化,还可以出海躲避战乱。这些有钱人的到来,也为经营服务业的海汉商人们带来了大量财富,像明月楼便趁此机会大赚特赚,利润的丰厚程度甚至要远超海汉国内。
“那你这酒楼会经常有其他国家的客人吗?比如说日本人。”王汤姆问道。
掌柜连忙应道:“有的有的,几乎天天都有!”
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相较于海汉官方在海外开发建设殖民地的速度,民间商人们的动作显然是更快一些。只要是在海汉商业体系中尝到过甜头的商家,大多早就已经被培养出了敏锐的商业嗅觉,很清楚要如何搭上海汉对外扩张的顺风船。
1636年,王汤姆率领武装舰队兵临汉城,以半哄半逼的方式让朝鲜国王李倧签订了与海汉结盟的条约,自那以后便开始有海汉商人将注意力放到了朝鲜,慢慢开始建立起舟山与汉城之间的贸易渠道。
而除了汉城之外,朝鲜国商业气氛最为浓厚的城市或许便是非釜山莫属了,所以很快也有海汉商人注意到了这个位于朝鲜半岛南端的海港城市,并且欣喜地发现釜山因为历史原因,并未受到朝鲜朝廷的严格监管,在这里有大量的商业机会可供外国商人自由发挥。对于经由海汉商业体系培训出来的商人来说,釜山简直就是亟待开发的宝藏。
所以近两年陆陆续续有海汉商人进入这个地区,并且在这里经营着各式各样的产业,其中尤以海汉商人最为擅长的服务业和航海业居多。类似明月楼这种由海汉商人经营的连锁酒楼,在釜山也并不鲜见,至少还有三四家之多。
这些酒楼的经营风格主要还是以讲究调味和烹饪技法的海汉菜为主,除了国内调来的掌勺师傅,就连各种调料和香料,甚至一部分食材酒水,都是不远千里从舟山运过来。
这样一来,经营成本当然也会居高不下,从而拉高了酒楼的消费水平,但经营者在宣传方面颇下工夫,将海汉菜包装为社会上层人士才能享用的好东西,前期再邀请一些本地的社会名流充当代言人,倒是成功地在釜山打造出了高档餐饮的形象。
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