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    尤其是冯磊，他站在旁边观看，紧张的都能听到自己的呼吸声。

    “我们首先做底料，把锅烧烫，加牛油、菜籽油，开大火熬制半个小时，注意，这期间一定要不停的搅拌，让油充分融化，等他们充分融合以后，才能达到最佳的浓醇和脂香……”

    旁边马其顿的两个小伙伴互相叽哩哇啦的似乎在吵架，随后也反应过来了，立刻也跟着开始忙活起来。

    现场比赛的队伍比较多，所以主办方并没有限制时间，这时候主持人在台上又开始讲了，而光头大叔趁着马天瑶熬制底油的时候，顺便也给大家翻译了一下。

    “台上这妞说，今天的比赛是谁做完谁举手，十一个评委每个人都有一票，票数多者胜出，另外……”

    “十一个评委？都是谁啊？”

    凌云问，光头大叔指了指观众席里的一排。

    “就那十一个，好像都是从世界各个国家三星米其林的邀请过来的，有些是总厨师长，有些是官方的评星官，反正我是一个都不认识。”

    “哦，那为什么弄十一个评委啊？”

    “人家外国人没强迫症，弄十一个只是防止票数相同罢了，省的再弄个加时赛。对了，刚才我还想说啥来着，瞧你，老喜欢打断我的话，现在我都忘了还有啥没说了……”

    “怪我咯？要不要回去我给你买六个核桃补补？”

    凌云翻了翻白眼，光头大叔摸着脑袋似乎还真在思索，好半晌突然一拍手。

    “我想起来了，对了对了，还有个规定，等菜做好后，每个队伍都必须给十一个评委介绍自己的菜，时间不能超过三分钟。”

    “介绍菜品？”

    “是的，这次绝对不会错的。”

    ……

    大概半个小时后，第一波进入食材间的那些队伍里面，已经有人举起手，表示自己做好了。

    大屏幕上也给出了特写投影，不过马天瑶并不着急。


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