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    ……

    马天瑶见人声鼎沸，渐渐有控制不住的架势，用力咳嗽了一声，笑着开口。

    “各位嫂子，你们别着急，呆会跟着我做，我保证不会让你们生吃树叶的……其实这东西不分好坏，就分你怎么做，就比如给你一条鱼，红烧、烧烤、清蒸、蒜蓉的味道都不一样，会做的能馋死人，不会做的能腥死人。”

    她也没过多的解释，说完之后就继续采摘洋槐花了，其他人虽然满腹狐疑和牢骚，但也不敢太过分，毕竟这年头欠钱的是大爷，他们还指望着马天瑶帮王晨还钱呢。

    等把这些洋槐花全部摘完，足足摘了十几盆，马天瑶把槐树叶子一边和到槐花里面，一边朝几个妇女大概讲了讲做法。

    “现在我们去厨房，把适量的面粉和水倒入槐花里面开始搅拌，再加入适量的盐来提味，加入油防止互相黏连。搅拌到所有洋槐花上都沾上了面粉而又不互相黏连就差不多了。”

    ……

    这些妇女都会做饭，所以她大概讲了一遍，其他人就明白了七七八八。

    马天瑶一边做一边说给众人讲解做法。

    “把我们现在把搅拌好的槐花放到蒸屉上蒸，记住，一定给蒸屉里面铺上一层湿抹布！这是为了防止槐花被水蒸气泡散和黏连，放入锅里大概蒸十分钟左右就可以了！”

    听到这里，大部分的妇女都明白了，在农村，‘蒸’是万金油，能吃不能吃的东西，上蒸笼一蒸都能吃。

    玉米、红薯、萝卜、土豆能蒸，一些野菜能蒸，甚至连一些野草、树叶、花朵都能蒸。

    尤其是春天，尤其是这懒惰成性、青黄不接的孙家沟妇女，在穷困潦倒的同时，她们也都成了鼎鼎大名的野菜专家。

    野生苟树的花絮、榆钱、灰灰菜、苜蓿、扫帚菜、马齿苋、麦瓶草等等等等。

    这些玩意稍微混合一点面粉加点水一揉就能上蒸笼，蒸出来不但顶饿还香。


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